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하이마블 갈비꼬득살 갈비살 근막살 미국산 냉동 초이스 소고기 홈파티 캠핑
하이마블 단독상품
(해외배송 가능상품)상품명 | 하이마블 갈비꼬득살 갈비살 근막살 미국산 냉동 초이스 소고기 홈파티 캠핑 |
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상품요약정보 | 하이마블 단독상품 |
판매가 | 14,900원 |
배송비 | 3,500원 (50,000원 이상 구매 시 무료) |
배송내용 | CJ택배 제주 추가 3,000원 제주 외 도서지역 추가 5,000원 |
원산지 | 미국 |
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갈비 꼬득살(갈비 근막) 냉동 400g
초이스 등급
뼈에 붙은 고기가 제일 맛있는 거 아시죠?
하이마블 갈비 꼬득살은 6,7,8번 갈비의 근막에서 나오는 근막이 붙은 갈비살 입니다.
갈비꼬득살은 근막 부위 특성상 기름기가 있고, 꼬득꼬득한 식감이 느껴지는 부위입니다.
소갈비 먹을 때 뼈에 붙어 있던 부분이라고 생각하시면 됩니다.
냉장 우대갈비에서 소량 생산되는 부위로 근막의 식감을 좋아해서 따로 찾는 분들이 있을 정도입니다.
근막이 붙어 있어 지방이 많다고 생각하실 수 있지만 이 부분이 꼬득살의 별미입니다.
※뼈에 붙어 있던 부위라 드실 때 작은 뼛조각이 있을 수 있으니 주의 바랍니다.
구우실 때는 붙어있는 근막과 같이 바싹 구워야 갈비살의 고소한 풍미 느끼실 수 있습니다.
"꼬득꼬득 오독오독 고소함이 가득가득"
패키지
1팩 (400g)
특성상 ± 중량 차이가 발생할 수 있습니다.
하이마블에서만 맛볼 수 있는 특급 부위
갈비 꼬득살! 어서 챙겨가세요!
갈비 꼬득살 조리 팁 😋
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